Zach Bryan heeft Young Manhood & Other Donatable Organs volledig nuchter gemaakt. De singer-songwriter schreef en zong volgens eigen zeggen ieder woord van het album zonder alcohol. In een gesprek met Matthew McConaughey vertelde Bryan dat die keuze zijn plezier in het schrijven heeft teruggebracht. Hij beschreef een gevoel van onschuld dat hij naar eigen zeggen niet meer had ervaren sinds hij ongeveer zeventien was.
Het gesprek vond plaats op een veranda in Appalachia en ging over Bryans verhouding tot alcohol, muziek, geloof en zijn leven. Bryan zei dat hij alcohol helemaal uit zijn leven heeft geschrapt en dat hij pas besefte dat hij een drankprobleem had toen hij stopte. Optreden zonder drank voelt volgens hem veel beter dan hij had verwacht. Eerder gebruikte hij alcohol om zijn podiumangst te dempen: op een bepaald moment dronk hij naar eigen zeggen rond de vijftien biertjes per dag, ook voor en na optredens.
Een motorrit van een maand door de Verenigde Staten vormde een belangrijk moment in dat besef. Bryan begon die tocht nadat hij in een bar in New York had gedronken. Geïnspireerd door Jack Kerouac wilde hij op pad om zichzelf beter te leren kennen. Bij een Pilot-truckstop buiten Seattle erkende hij tijdens die reis dat zijn alcoholgebruik een probleem was. In november 2025 schreef hij al op sociale media dat hij twee maanden geen alcohol had gedronken en zich geweldig, tevreden en compleet voelde.
Ook zijn vrouw Samantha Leonard komt ter sprake in Bryans verhaal. Hij ontmoette haar op een strand in Spanje; zij stopte met drinken op de dag dat hij haar vertelde dat hij zelf moest stoppen. Het stel trouwde op 31 december 2025 in Spanje, de plek waar zij elkaar hadden leren kennen. Young Manhood & Other Donatable Organs verscheen op 16 oktober 2026 en bevat gastbijdragen van Lana Del Rey en Turnpike Troubadours. Bryan heeft bovendien een YM&ODO-tour aangekondigd voor 2027, met optredens in de Verenigde Staten, Canada en Australië.